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書誌情報

書名

こねない!作業5分で不思議パン　2(料理の本棚)　　　

著者名 青木 ゆかり／著
著者名ヨミ アオキ ユカリ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.4

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1 南306267741596.63/ｱｵｷ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001476592
書誌種別 図書
著者名 青木 ゆかり／著
著者名ヨミ アオキ ユカリ
著者名 クックパッド株式会社／監修
著者名ヨミ クック パッド カブシキ ガイシャ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-295-20744-3
分類記号 596.63
書名 こねない!作業5分で不思議パン　2(料理の本棚)　　　
書名ヨミ コネナイ サギョウ ゴフン デ フシギ パン
叢書名 料理の本棚
叢書名 cookpad
内容紹介 だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間5分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のQRコード付き。
著者紹介 料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。
件名1 パン



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