検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

中華、これでよかったんだ!　(一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書)　　　

著者名 脇屋 友詞／著
著者名ヨミ ワキヤ ユウジ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321473951596.22/ﾜｷﾔ/9一般書貸出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001462318
書誌種別 図書
著者名 脇屋 友詞／著
著者名ヨミ ワキヤ ユウジ
出版者 世界文化社
出版年月 2025.3
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-25304-3
分類記号 596.22
書名 中華、これでよかったんだ!　(一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書)　　　
書名ヨミ チュウカ コレ デ ヨカッタンダ
叢書名 一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書
内容紹介 春巻き、花椒香るしょうが焼き、究極の鶏のから揚げ、ひき肉だけのしびれるチャーハン…。一流シェフが、家でもおいしく中国料理が作れるように工夫した71レシピを紹介。
著者紹介 北海道生まれ。「Wakiya一笑美茶樓」オーナーシェフ。赤坂の3店舗と、「Ginza 脇屋」でオーナーシェフを務める。
件名1 料理(中国)



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。