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書誌情報

書名

一汁一飯韓定食　　元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん　　

著者名 キム ナレ／著
著者名ヨミ キム ナレ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2

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1 中802604504596.22/ｷﾑ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001457172
書誌種別 図書
著者名 キム ナレ／著
著者名ヨミ キム ナレ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-4033-0
分類記号 596.22
書名 一汁一飯韓定食　　元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん　　
書名ヨミ イチジュウ イッパン カンテイショク
副書名 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん
副書名ヨミ ゲンキ オ クレル シンタイ ニ ヤサシイ シルモノ ト ゴハン
内容紹介 たらこチゲ/大根ごはん、おからチゲ/えごまの葉のサムパ、茄子の冷や汁/小豆ごはん、よもぎの肉団子汁/うなぎごはん…。体調と季節に合わせて心も身体も満たす、韓国の汁物とごはんの献立を紹介します。
著者紹介 韓国・仁川出身。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。料理研究家。韓国料理教室を主宰。
件名1 料理(朝鮮)
件名2 スープ



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