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書誌情報

書名

アジアのグルメ図鑑　(地球の歩き方BOOKS)　41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説　　

著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.2

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1 南306259979383.82/ｱｼｱ/9一般書貸出可貸出中  ×
2 初　芝411360407383.82/ｱｼｱ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001453265
書誌種別 図書
著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.2
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-802422-5
分類記号 383.82
書名 アジアのグルメ図鑑　(地球の歩き方BOOKS)　41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説　　
書名ヨミ アジア ノ グルメ ズカン
副書名 41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説
副書名ヨミ ヨンジュウイチ ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ
叢書名 地球の歩き方BOOKS
叢書巻次 W33
叢書名 旅の図鑑シリーズ
内容紹介 東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ:2024年10月現在。
件名1 料理(アジア)



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