蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し
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著者名 |
ワタナベ マキ/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2024.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北 | 204371934 | 596/ワタナ/9 | 新着本 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
2 |
南 | 306247826 | 596/ワタナ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001430080 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2024.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-14-033332-7 |
分類記号 |
596
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書名 |
ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し |
書名ヨミ |
ワタナベ マキ ノ サット ムシ ホッコリ ムシ |
内容紹介 |
フライパンでサッと、せいろでじっくり&ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ55品を紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。著書に「ワタナベマキの梅料理」「ワタナベマキのいまどき乾物料理」など。 |
件名1 |
料理
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内容細目
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