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書誌情報

書名

手づくりドレッシング (生活実用シリーズ) シンプルサラダを極上に!  

著者名 神成 マサヨ/著
著者名ヨミ カンナリ マサヨ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.10


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1 移動図書館114510266596.37/カンナ/9移動図書館貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001426382
書誌種別 図書
著者名 神成 マサヨ/著
著者名ヨミ カンナリ マサヨ
出版者 NHK出版
出版年月 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199351-3
分類記号 596.37
書名 手づくりドレッシング (生活実用シリーズ) シンプルサラダを極上に!  
書名ヨミ テズクリ ドレッシング
副書名 シンプルサラダを極上に!
副書名ヨミ シンプル サラダ オ ゴクジョウ ニ
叢書名 生活実用シリーズ
叢書名 NHKまる得マガジンMOOK
内容紹介 4種類の酢と4種類の油の持ち味を生かせるドレッシングのレシピを紹介。メイン食材が1〜2種類のシンプルサラダや、ドレッシングの使いこなし方なども掲載する。「NHKまる得マガジン」テキストを再構成。
著者紹介 管理栄養士、フードプランナー。管理栄養士の資格を生かしたレシピ開発・監修、クリニックでの栄養指導、趣味を生かしたアウトドアレシピの執筆等を行う。
件名1 サラダ
件名2 ドレッシング



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