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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

ヴィーガンごはん　　野菜がおいしい作りやすい　　

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603488354596.37/ｲﾏｲ/9一般書貸出可在庫  ○
2 中802813287596.37/ｲﾏｲ/9一般書貸出可貸出中  ×
3 東百舌811033059596.37/ｲﾏｲ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001422867
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56815-3
分類記号 596.37
書名 ヴィーガンごはん　　野菜がおいしい作りやすい　　
書名ヨミ ヴィーガン ゴハン
副書名 野菜がおいしい作りやすい
副書名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ ツクリヤスイ
内容紹介 グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
件名1 料理-野菜
件名2 菜食



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