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書名

今夜は、肉!　　鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…　　

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.9

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1 東402583223596.33/ｼｹﾉ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001417784
書誌種別 図書
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-16303-2
分類記号 596.33
書名 今夜は、肉!　　鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…　　
書名ヨミ コンヤ ワ ニク
副書名 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…
副書名ヨミ トリニク ブタニク ギュウニク ヒキニク ラムニク
内容紹介 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。
件名1 料理-肉



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