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書誌情報

書名

食堂生まれ、外食育ち　　　　

著者名 新保 信長／著
著者名ヨミ シンボ ノブナガ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2024.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603481086596.04/ｼﾝﾎ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001405282
書誌種別 図書
著者名 新保 信長／著
著者名ヨミ シンボ ノブナガ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2024.7
ページ数 277p
大きさ 19cm
ISBN 4-584-13996-7
分類記号 596.04
書名 食堂生まれ、外食育ち　　　　
書名ヨミ ショクドウウマレ ガイショクソダチ
内容紹介 お店の雰囲気や接客、店主のキャラクター、客の会話や振る舞い、ちょっとした事件…。大阪・堂島の食堂が実家で、外食歴50年超の著者が、外食ならではの出来事や人間模様について綴る。
著者紹介 大阪生まれ。東京大学文学部心理学科卒。編集者&ライター。実家は堂島の食堂。著書に「字が汚い!」「虎バカ本の世界」など。
件名1 料理



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