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書誌情報

書名

新食品成分表　2024　FOODS　　

著者名 新食品成分表編集委員会／編
著者名ヨミ シン ショクヒン セイブンヒョウ ヘンシュウ イインカイ
出版者 東京法令出版
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402567572498.51/ｼﾝｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001371353
書誌種別 図書
著者名 新食品成分表編集委員会／編
著者名ヨミ シン ショクヒン セイブンヒョウ ヘンシュウ イインカイ
出版者 東京法令出版
出版年月 2024.3
ページ数 360p
大きさ 26cm
ISBN 4-8090-6603-0
分類記号 498.51
書名 新食品成分表　2024　FOODS　　
書名ヨミ シン ショクヒン セイブンヒョウ
副書名 FOODS
副書名ヨミ フーズ
内容紹介 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年に収載されている全2538食品を収録。主な食品については、成分値だけでなく、特徴や栄養、調理の解説、写真を掲載する。デジタルデータのダウンロードサービス付き。
件名1 食品-便覧



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