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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 9 発注数 0

書誌情報

書名

米粉だからおいしい!シフォンケーキの本　　　　

著者名 高橋 ヒロ／著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001345689
書誌種別 図書
著者名 高橋 ヒロ／著
著者名ヨミ タカハシ ヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16049-9
分類記号 596.65
書名 米粉だからおいしい!シフォンケーキの本　　　　
書名ヨミ コメコ ダカラ オイシイ シフォン ケーキ ノ ホン
内容紹介 もっちり、ふんわり、しっとり。ごはんのように、毎日食べたくなる、からだに優しい米粉のシフォンケーキのレシピ集。基本のシフォンケーキ、牛乳・豆乳を使ったもの、砂糖・オイルを使わないものなどを紹介する。
著者紹介 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉のセミナーや講座、企業の商品開発、レシピ提供を中心に活躍。著書に「米粉100レシピ」など。
件名1 菓子
件名2 米粉



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