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書誌情報

書名

アルプスの少女ハイジの料理帳　　　　

著者名 イザベル・ファルコニエ／著
著者名ヨミ イザベル ファルコニエ
出版者 原書房
出版年月 2023.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001340596
書誌種別 図書
著者名 イザベル・ファルコニエ／著
著者名ヨミ イザベル ファルコニエ
著者名 アンヌ・マルティネッティ／著
著者名ヨミ アンヌ マルティネッティ
著者名 金丸 啓子／訳
著者名ヨミ カネマル ケイコ
出版者 原書房
出版年月 2023.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-562-07349-8
分類記号 596.23
書名 アルプスの少女ハイジの料理帳　　　　
書名ヨミ アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ
内容紹介 ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
件名1 料理(西洋)-スイス
件名2 ハイジ
原タイトル 原タイトル:À table avec Heidi



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