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書誌情報

書名

なぜ、その米は売れるのか?　　進化する原宿の米屋のマーケティング術　　

著者名 小池 理雄／著
著者名ヨミ コイケ タダオ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512465709611.33/ｺｲｹ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001315235
書誌種別 図書
著者名 小池 理雄／著
著者名ヨミ コイケ タダオ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-54782-0
分類記号 611.33
書名 なぜ、その米は売れるのか?　　進化する原宿の米屋のマーケティング術　　
書名ヨミ ナゼ ソノ コメ ワ ウレル ノカ
副書名 進化する原宿の米屋のマーケティング術
副書名ヨミ シンカ スル ハラジュク ノ コメヤ ノ マーケティングジュツ
内容紹介 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン-イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。
著者紹介 東京都渋谷区生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。小池精米店3代目代表。消費者向けのワークショップ「お米ゼミ」をはじめ、お米の魅力を伝えるイベントを開催。
件名1 米
件名2 米穀小売業



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