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書誌情報

書名

おうちタイごはん　(はじめてなのに現地味)　日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ　　

著者名 味澤 ペンシー／著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603409855596.22/ｱｼｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001314631
書誌種別 図書
著者名 味澤 ペンシー／著
著者名ヨミ アジサワ ペンシー
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-455077-7
分類記号 596.22
書名 おうちタイごはん　(はじめてなのに現地味)　日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ　　
書名ヨミ オウチ タイ ゴハン
副書名 日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ
副書名ヨミ ニホン ニ アル チョウミリョウ ヤ ショクザイ デ スグ ニ ツクレル ヤタイ ショクドウ カフェ ノ タビキブン ニ ナレル ナナジュウナナ レシピ
叢書名 はじめてなのに現地味
内容紹介 甘い、酸っぱい、辛い、おいしい! 日本にある調味料や食材ですぐに作れるタイごはんのレシピを紹介。日本でもよく知られる定番料理から、今バンコクで人気のあのひと皿、イサーンなどの地方料理までを全網羅。
著者紹介 タイ南部ソンクラー県出身。タイ料理研究家。株式会社スパイスロード料理顧問。著書に「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」「10分で本格タイごはん」など。
件名1 料理(タイ)



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