蔵書情報
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書誌情報
書名 |
エプロン手帖
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著者名 |
平野 レミ/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ レミ |
出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2023.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
南 | 306149055 | 596.04/ヒラノ/9 | ブック央般 | 貸出可 | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001275814 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
平野 レミ/著
|
著者名ヨミ |
ヒラノ レミ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-591-17693-1 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
エプロン手帖 |
書名ヨミ |
エプロン テチョウ |
内容紹介 |
子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。 |
著者紹介 |
料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。 |
件名1 |
料理
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内容細目
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