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書誌情報

書名

幸せメロンパン起業　　キッチンカーで20年売れ続ける秘密　　

著者名 阪田 紫帆里／著
著者名ヨミ サカタ シホリ
出版者 信長出版
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141246421673.97/ｻｶﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001271100
書誌種別 図書
著者名 阪田 紫帆里／著
著者名ヨミ サカタ シホリ
出版者 信長出版
出版年月 2023.1
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-8014-8106-0
分類記号 673.97
書名 幸せメロンパン起業　　キッチンカーで20年売れ続ける秘密　　
書名ヨミ シアワセ メロンパン キギョウ
副書名 キッチンカーで20年売れ続ける秘密
副書名ヨミ キッチン カー デ ニジュウネン ウレツズケル ヒミツ
内容紹介 これからの時代に生き残っていけるキッチンカーとは。キッチンカーを運営し続けるには、何をどうすればいいのか。20年売れ続けている「幸せのメロンパン」を舞台に具体的に解説する。
著者紹介 株式会社エイト代表取締役。キッチンカー「幸せのメロンパンHAPPyHAPPy」を立ち上げる。
件名1 屋台(料理)



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