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書誌情報

書名

はじめての、やさしいお菓子　(FUSOSHA MOOK)　　　

著者名 長田 佳子／著
著者名ヨミ オサダ カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411322258596.65/ｵｻﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001261340
書誌種別 図書
著者名 長田 佳子／著
著者名ヨミ オサダ カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 27cm
ISBN 4-594-61977-0
分類記号 596.65
書名 はじめての、やさしいお菓子　(FUSOSHA MOOK)　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ ヤサシイ オカシ
叢書名 FUSOSHA MOOK
叢書名 別冊天然生活
内容紹介 米粉のパンケーキ、クラシックプリン、ガトーショコラ…。気軽に取り組みやすいものから、ひと手間かけて仕上げたい一品まで、幅広いお菓子のレシピを、優しいイラストとともに紹介します。『天然生活』連載を書籍化。
著者紹介 菓子研究家。フランス菓子店、オーガニックレストラン等で10年間勤務ののち、「foodremedies」を立ち上げる。著書に「季節を味わう癒しのお菓子」など。
件名1 菓子



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