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書名

日本酒こだわり基礎講座　(旅の手帖MOOK)　散歩の達人×唎酒師　　

出版者 交通新聞社
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603392200L588.52/ﾆﾎﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001259362
書誌種別 図書
出版者 交通新聞社
出版年月 2023.1
ページ数 129p
大きさ 29cm
ISBN 4-330-06522-9
分類記号 588.52
書名 日本酒こだわり基礎講座　(旅の手帖MOOK)　散歩の達人×唎酒師　　
書名ヨミ ニホンシュ コダワリ キソ コウザ
副書名 散歩の達人×唎酒師
副書名ヨミ サンポ ノ タツジン キキザケシ
叢書名 旅の手帖MOOK
叢書巻次 18
内容紹介 日本酒のトレンド、楽しみ方、フードペアリング…。『散歩の達人』と日本酒のソムリエ=唎酒師が、日本酒のうんちくと味わい方を、ときにゆるく、ときに深く、たまにオタクっぽく伝授する。おつまみレシピも掲載。
件名1 清酒



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