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書誌情報

書名

日本酒の魅力が満杯!　　“日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで　　

著者名 白石 常介／著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512434978588.52/ｼﾗｲ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001240059
書誌種別 図書
著者名 白石 常介／著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9
ページ数 197p
大きさ 19cm
ISBN 4-341-08820-0
分類記号 588.52
書名 日本酒の魅力が満杯!　　“日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで　　
書名ヨミ ニホンシュ ノ ミリョク ガ マンパイ
副書名 “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで
副書名ヨミ ニホンシュズクリ カラ ニホンシュ ノ ザツガク マデ
内容紹介 日本酒造りの工程を、会話形式をまじえながらわかりやすく紹介。酒蔵の一年の節目、日本酒の選び方、テイスティング、日本酒の効能なども解説する。映像が見られるQRコード付き。
著者紹介 1956年群馬県生まれ。慶応義塾大学卒業。台湾ぐんまサポーターズ。著書に「CherrieとSweetieの日本酒珍道中・人生街道」など。
件名1 清酒



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