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書誌情報

書名

あんこのお花練習帖　　可愛いお花しぼり　　

著者名 末廣 由香里／著
著者名ヨミ スエヒロ ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411315583596.65/ｽｴﾋ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001236588
書誌種別 図書
著者名 末廣 由香里／著
著者名ヨミ スエヒロ ユカリ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86506-399-8
分類記号 596.65
書名 あんこのお花練習帖　　可愛いお花しぼり　　
書名ヨミ アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ
副書名 可愛いお花しぼり
副書名ヨミ カワイイ オハナシボリ
内容紹介 作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。
著者紹介 埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。
件名1 菓子
件名2 餡



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