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書名

葛と日本人　　　　

著者名 有岡 利幸／著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 八坂書房
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603377359617.2/ｱﾘｵ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001234592
書誌種別 図書
著者名 有岡 利幸／著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 八坂書房
出版年月 2022.8
ページ数 196p
大きさ 20cm
ISBN 4-89694-332-0
分類記号 617.2
書名 葛と日本人　　　　
書名ヨミ クズ ト ニホンジン
内容紹介 つるの繊維で織った葛布、塊根から採った葛粉、生薬として使われる葛根…。万葉集に「秋の七草」と詠われ、日本人との付き合いが長い葛。森林育成に長年従事し葛を知り尽くした著者が、葛との様々な関わりの歴史をひもとく。
著者紹介 1937年岡山県生まれ。大阪営林局にて国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事した。元・(財)水利科学研究所客員研究員。林業技術賞受賞。「松と日本人」で毎日出版文化賞受賞。
件名1 くず(葛)



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