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書誌情報

書名

からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方　　　　

著者名 岩城 紀子／著
著者名ヨミ イワキ ノリコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402472583588.6/ｲﾜｷ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007001229513
書誌種別 図書
著者名 岩城 紀子／著
著者名ヨミ イワキ ノリコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.8
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-07-451636-0
分類記号 588.6
書名 からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方　　　　
書名ヨミ カラダオモイ ノ グルメ チョウミリョウ エラビカタ ツカイカタ
内容紹介 食のセレクトショップ「グランドフードホール」の岩城紀子社長による「育ちのいい調味料」の魅力がわかる本。基本の調味料から、誰でも料理上手になれる調味料、マニアック調味料&レシピまで、厳選した56品を紹介する。
著者紹介 1972年兵庫県生まれ。GAPジャパンなどを経て、スマイルサークル代表取締役。株式会社グランドフードホールを設立。著書に「裏を見て「おいしい」を買う習慣」がある。
件名1 調味料



内容細目

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