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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央般 | 114439250 | 596/ニシカ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001212280 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
西川 剛史/著
|
著者名ヨミ |
ニシカワ タカシ |
出版者 |
サンマーク出版
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ数 |
192p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7631-3983-2 |
分類記号 |
596
|
書名 |
冷凍王子の冷凍大全 |
書名ヨミ |
レイトウ オウジ ノ レイトウ タイゼン |
内容紹介 |
冷凍ひと筋20年。出会った食品のほぼ全てを凍らせてきた冷凍王子が、124品の冷凍&解凍テクを初公開! 最強冷凍のルールや、まとめ買い冷凍のノウハウ、冷凍庫の整理整頓術なども紹介する。 |
著者紹介 |
1983年生まれ。冷凍専門家。冷凍食品開発コンサルタント。ゆとりうむプロジェクト理事。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
冷凍食品
|
内容細目
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