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書誌情報

書名

きくらげの逆襲　　国産　　

著者名 日本のきくらげ普及推進協議会／著
著者名ヨミ ニホン ノ キクラゲ フキュウ スイシン キョウギカイ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512384132657.82/ｷｸﾗ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007001191456
書誌種別 図書
著者名 日本のきくらげ普及推進協議会／著
著者名ヨミ ニホン ノ キクラゲ フキュウ スイシン キョウギカイ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2022.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-620-32695-5
分類記号 657.82
書名 きくらげの逆襲　　国産　　
書名ヨミ キクラゲ ノ ギャクシュウ
副書名 国産
副書名ヨミ コクサン
内容紹介 美肌に導き、生活習慣病予防にも役立ち、食物繊維やミネラル類もたっぷり! 免疫力の向上効果が高いとされるビタミンDの含有量も高い日本産きくらげの魅力を、あますところなく紹介する。和食、イタリアン等のレシピも掲載。
件名1 きのこ



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