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書名

ペク先生のやみつき韓国ごはん　(おうちでつくろう本場の味)　作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ　　

著者名 ペク ジョンウォン／著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402453740596.22/ﾍｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001184853
書誌種別 図書
著者名 ペク ジョンウォン／著
著者名ヨミ ペク ジョンウォン
著者名 佐島 顕子／訳
著者名ヨミ サジマ アキコ
出版者 小学館クリエイティブ
出版年月 2022.2
ページ数 158p
大きさ 26cm
ISBN 4-7780-3573-0
分類記号 596.22
書名 ペク先生のやみつき韓国ごはん　(おうちでつくろう本場の味)　作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ　　
書名ヨミ ペク センセイ ノ ヤミツキ カンコク ゴハン
副書名 作り置き万能しょうゆで手軽に本格レシピ
副書名ヨミ ツクリオキ バンノウ ショウユ デ テガル ニ ホンカク レシピ
叢書名 おうちでつくろう本場の味
内容紹介 しょうゆ、ひき肉、砂糖を合わせてうまみを出した「万能しょうゆ」を使った時短おかず、作り置きおかずのレシピを紹介。韓国人が愛する毎日のおかずメニュー、アレンジメニューも掲載。
著者紹介 韓国の外食企業「THE BORN KOREA」代表。実業家兼外食経営専門家。YouTubeチャンネル『Paik's Cuisine』でオリジナルレシピを紹介。
件名1 料理(朝鮮)



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