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書誌情報

書名

脳の不調を治す食べ方    

著者名 ウーマ・ナイド/著
著者名ヨミ ウーマ ナイド
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.2


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1 204187041498.58/ナイト/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001105616
書誌種別 図書
著者名 ウーマ・ナイド/著
著者名ヨミ ウーマ ナイド
著者名 長谷川 圭/訳
著者名ヨミ ハセガワ ケイ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.2
ページ数 431p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-108956-9
分類記号 498.583
書名 脳の不調を治す食べ方    
書名ヨミ ノウ ノ フチョウ オ ナオス タベカタ
内容紹介 「落ち込み」にはターメリック+黒コショウ、「不眠」にはサツマイモ+味噌。不安や心的外傷は食べ合わせで解決できる! 20年間の臨床経験をもとに編み出した「脳の不調を治す」食べ方を紹介する。レシピも収録。
著者紹介 ハーバード・メディカル・スクール医学博士。有資格精神科医、プロの調理師、栄養学の専門家。マサチューセッツ総合病院で栄養およびライフスタイル精神医学の局長。
件名1 食生活
件名2 精神衛生
原タイトル 原タイトル:This is your brain on food



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