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書誌情報

書名

一肉一菜スパイス弁当　　毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー　　

著者名 印度カリー子／著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114343106596.4/ｲﾝﾄ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001095780
書誌種別 図書
著者名 印度カリー子／著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-20321-5
分類記号 596.4
書名 一肉一菜スパイス弁当　　毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー　　
書名ヨミ イチニク イッサイ スパイス ベントウ
副書名 毎日食べたいおかずと、冷めてもおいしいカレー
副書名ヨミ マイニチ タベタイ オカズ ト サメテモ オイシイ カレー
内容紹介 肉と魚介のおかずのスパイス弁当、ドライカレーの弁当、野菜・豆・卵のおかず…。フライパンひとつで炒める、和えるだけのシンプルなスパイス弁当のレシピ70を紹介。冷蔵・冷凍保存で作りおきもできる。
著者紹介 1996年生まれ。仙台出身。香林館(株)代表取締役。大手企業とのレシピ開発・マーケティングなど幅広く活動。東京大学大学院にて、食品科学の観点から香辛料の研究を行う。
件名1 弁当
件名2 香辛料



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