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書誌情報

書名

糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ  感動のおいしさ  

著者名 石橋 かおり/著
著者名ヨミ イシバシ カオリ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 802661710596.65/イシハ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001083623
書誌種別 図書
著者名 石橋 かおり/著
著者名ヨミ イシバシ カオリ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-896891-1
分類記号 596.65
書名 糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ  感動のおいしさ  
書名ヨミ トウシツ オフ チーズ ケーキ アンド シフォン ケーキ
副書名 感動のおいしさ
副書名ヨミ カンドウ ノ オイシサ
内容紹介 ニューヨークチーズケーキ、バスクチーズケーキ、ココアのシフォンケーキ、いちご&キーウィのシフォンロールケーキ…。おいしさにこだわった、チーズケーキ&シフォンケーキの糖質オフレシピを紹介します。
著者紹介 お菓子研究家。藤野真紀子に師事。アメリカ、フランスで研修を受ける。
件名1 菓子



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