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書誌情報

書名

ゆるくてしあわせな発酵生活　(王様文庫)　　　

著者名 田中 菜月／著
著者名ヨミ タナカ ナツキ
出版者 三笠書房
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402407233B498.58/ﾀﾅｶ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001083508
書誌種別 図書
著者名 田中 菜月／著
著者名ヨミ タナカ ナツキ
出版者 三笠書房
出版年月 2020.12
ページ数 238p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-6910-5
分類記号 498.583
書名 ゆるくてしあわせな発酵生活　(王様文庫)　　　
書名ヨミ ユルクテ シアワセ ナ ハッコウ セイカツ
叢書名 王様文庫
叢書巻次 B209-1
内容紹介 菌と生きると、しあわせの感度が深くなる! 発酵活動家の著者が、さまざまな発酵と、それにまつわるプラス・アルファのエピソードを綴る。発酵りんごソーダ、お手製塩こうじ&醬油こうじなどのレシピも掲載。
件名1 発酵食品
件名2 食生活
件名3 健康法



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