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書誌情報

書名

効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典　　　　

著者名 吉田 企世子／監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.11

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1 青少年150415958498.58/ｺｳﾘ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001071100
書誌種別 図書
著者名 吉田 企世子／監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2020.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6915-5
分類記号 498.583
書名 効率よく栄養をとる食べ方&保存のコツ事典　　　　
書名ヨミ コウリツ ヨク エイヨウ オ トル タベカタ アンド ホゾン ノ コツ ジテン
内容紹介 野菜・果物、海藻、肉・魚介、穀物などの食材別に「健康効果」「効率よく栄養をとる食べ方」「保存テク」を、イラストや写真とともにわかりやすく紹介する。より健康効果を上げる食べ合わせや食材の選び方なども掲載。
件名1 食品
件名2 栄養
件名3 健康法



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