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書誌情報

書名

大阪神戸京都あんこの菓子　(LMAGA MOOK)　　　

著者名 京阪神エルマガジン社／編集
著者名ヨミ ケイハンシン エル マガジンシャ
出版者 京阪神エルマガジン社
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141185439596.65/ｵｵｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001003407
書誌種別 図書
著者名 京阪神エルマガジン社／編集
著者名ヨミ ケイハンシン エル マガジンシャ
出版者 京阪神エルマガジン社
出版年月 2020.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-87435-615-9
分類記号 596.65
書名 大阪神戸京都あんこの菓子　(LMAGA MOOK)　　　
書名ヨミ オオサカ コウベ キョウト アンコ ノ カシ
叢書名 LMAGA MOOK
内容紹介 贅沢なあずきバー、お米屋さんのおはぎ、あんこのパン…。大阪・神戸・京都のあんこの菓子を紹介。和菓子をつくるひと、あんこ好きのあんこをめぐる小旅、あんこのおいしい炊き方なども収録。データ:2020年1月現在。
件名1 和菓子
件名2 餡



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