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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

ジャガイモの大百科　(まるごと探究!世界の作物)　　　

著者名 森 元幸／編
著者名ヨミ モリ モトユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央児121576995616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
2 北204121321616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
3 南306021544616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
4 栂311466577616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
5 東402368930616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
6 西603355793616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○
7 中802628529616/ｼﾔｶ/9児童書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000999986
書誌種別 図書
著者名 森 元幸／編
著者名ヨミ モリ モトユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.1
ページ数 56p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-19155-8
分類記号 616.8
書名 ジャガイモの大百科　(まるごと探究!世界の作物)　　　
書名ヨミ ジャガイモ ノ ダイヒャッカ
叢書名 まるごと探究!世界の作物
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ジャガイモという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のジャガイモ生産等を写真とともに解説。
著者紹介 1959年生まれ。岐阜大学農学部卒業。農学博士。長崎県総合農林試験場、農研機構北海道農業研究センターなどで長年ジャガイモ品種の育成に従事。カルビーポテト(株)馬鈴薯研究所所長。
件名1 ばれいしょ



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