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書誌情報

書名

男の「きょうの料理」　(NHK出版新書)　絶品!ふわとろ親子丼の作りかた　　

著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2019.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411242589M596.3/ｵﾄｺ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000972465
書誌種別 図書
著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 NHK出版
出版年月 2019.10
ページ数 173p
大きさ 18cm
ISBN 4-14-088599-4
分類記号 596.3
書名 男の「きょうの料理」　(NHK出版新書)　絶品!ふわとろ親子丼の作りかた　　
書名ヨミ オトコ ノ キョウ ノ リョウリ
副書名 絶品!ふわとろ親子丼の作りかた
副書名ヨミ ゼッピン フワトロ オヤコドン ノ ツクリカタ
叢書名 NHK出版新書
叢書巻次 599
内容紹介 NHK「きょうの料理」とともに歩んできた番組テキストで紹介されたレシピの中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選紹介。毎日食べたい定番丼から本格志向の贅沢丼まで70品を収録する。
件名1 米飯



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