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書誌情報

書名

365日のパウンドケーキ　　軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ　　

著者名 高石 紀子／著
著者名ヨミ タカイシ ノリコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204080881596.65/ﾀｶｲ/9一般書貸出可貸出中  ×
2 東402326557596.65/ﾀｶｲ/9一般書貸出可在庫  ○
3 初　芝411240948596.65/ﾀｶｲ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000967110
書誌種別 図書
著者名 高石 紀子／著
著者名ヨミ タカイシ ノリコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15366-8
分類記号 596.65
書名 365日のパウンドケーキ　　軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ　　
書名ヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ノ パウンド ケーキ
副書名 軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ
副書名ヨミ カルイ ショッカン ト ヤサシイ アマサ キセツ オ アジワウ ロクジュウハチ ノ レシピ
内容紹介 ベリーのケーク、レモンのケーク、実りの秋のケーク、チョコレートのケーク…。軽い食感とやさしい甘さが特徴の、季節を味わうパウンドケーキの作り方を紹介します。毎日食べたい、いつでも気軽に作りたいレシピが満載。
著者紹介 菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロム取得したのち渡仏。帰国後フランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング等を手がける。著書に「365日のクッキー」など。
件名1 菓子



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