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書誌情報

書名

親に届ける宅配ごはん (親の元気を支えるシリーズ) 買い物不便も栄養不足も解決!  

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 402326698596/イワサ/9ブック東貸出可在庫 
2 西603219015596/イワサ/9特集棚3貸出可貸出中  ×
3 移動図書館114278849596/イワサ/9移動図書館貸出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000964927
書誌種別 図書
著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4750-5
分類記号 596
書名 親に届ける宅配ごはん (親の元気を支えるシリーズ) 買い物不便も栄養不足も解決!  
書名ヨミ オヤ ニ トドケル タクハイ ゴハン
副書名 買い物不便も栄養不足も解決!
副書名ヨミ カイモノ フベン モ エイヨウ ブソク モ カイケツ
叢書名 親の元気を支えるシリーズ
内容紹介 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「365日和のおかず」「専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ」など。
件名1 料理



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