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書誌情報

書名

紅茶の帝国　　世界を征服したアジアの葉　　

著者名 マークマン・エリス／著
著者名ヨミ マークマン エリス
出版者 研究社
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114274830383.88/ｺｳﾁ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000958225
書誌種別 図書
著者名 マークマン・エリス／著
著者名ヨミ マークマン エリス
著者名 リチャード・コールトン／著
著者名ヨミ リチャード コールトン
著者名 マシュー・メージャー／著
著者名ヨミ マシュー メージャー
著者名 越 朋彦／訳
著者名ヨミ コシ トモヒコ
出版者 研究社
出版年月 2019.8
ページ数 541p
大きさ 20cm
ISBN 4-327-37747-2
分類記号 383.889
書名 紅茶の帝国　　世界を征服したアジアの葉　　
書名ヨミ コウチャ ノ テイコク
副書名 世界を征服したアジアの葉
副書名ヨミ セカイ オ セイフク シタ アジア ノ ハ
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
著者紹介 ロンドン大学クイーンメアリー校英文学・演劇学科教授。
件名1 紅茶-歴史
原タイトル 原タイトル:Empire of tea



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