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書誌情報
書名 |
世界のカレー図鑑 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識
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著者名 |
ハウス食品株式会社/監修
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著者名ヨミ |
ハウス ショクヒン カブシキ ガイシャ |
出版者 |
マイナビ出版
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出版年月 |
2019.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
南 | 305998205 | 596/セカイ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
2 |
東 | 402326235 | 596/セカイ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000953296 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ハウス食品株式会社/監修
|
著者名ヨミ |
ハウス ショクヒン カブシキ ガイシャ |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8399-7013-0 |
分類記号 |
596
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書名 |
世界のカレー図鑑 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識 |
書名ヨミ |
セカイ ノ カレー ズカン |
副書名 |
世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識 |
副書名ヨミ |
セカイ ノ カレー アンド サイド リョウリ ヒャクシュ ト カレー オ タノシム タメ ノ キソ チシキ |
内容紹介 |
インド、パキスタン、スリランカ…。世界のカレーの特徴や豆知識、辛さや使っている食材・スパイスなどのデータを国別に紹介。カレーにあうサイド料理、世界のスパイスカレーの作り方も収録する。 |
件名1 |
カレー
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内容細目
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