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書誌情報

書名

国家を食べる　(新潮新書)　　　

著者名 松本 仁一／著
著者名ヨミ マツモト ジンイチ
出版者 新潮社
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402308241M302.27/ﾏﾂﾓ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000949326
書誌種別 図書
著者名 松本 仁一／著
著者名ヨミ マツモト ジンイチ
出版者 新潮社
出版年月 2019.7
ページ数 236p
大きさ 18cm
ISBN 4-10-610823-5
分類記号 302.27
書名 国家を食べる　(新潮新書)　　　
書名ヨミ コッカ オ タベル
叢書名 新潮新書
叢書巻次 823
内容紹介 世界一うまい羊肉、チグリス川の鯉の塩焼き、ソマリアのパパイヤ、カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ-。戦場、紛争地帯など、世界中を駆け巡ったジャーナリストが口にした食の数々から、国家とは何かを考える。究極の文明論。
著者紹介 1942年長野県生まれ。東京大学法学部卒業。朝日新聞入社。中東アフリカ総局長、編集委員等を歴任。ボーン・上田記念国際記者賞受賞。著書に「テロリストの軌跡」「カラシニコフ」など。
件名1 中近東
件名2 アフリカ
件名3 食生活



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