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書誌情報

書名

食べることへの支援　実践情報編　住み慣れた地域で自立した生活を送るために　　

著者名 田中 弥生／編著
著者名ヨミ タナカ ヤヨイ
出版者 第一出版
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603220310498.59/ﾀﾍﾙ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000947923
書誌種別 図書
著者名 田中 弥生／編著
著者名ヨミ タナカ ヤヨイ
著者名 手塚 順子／編著
著者名ヨミ テズカ ジュンコ
出版者 第一出版
出版年月 2019.7
ページ数 152p
大きさ 26cm
ISBN 4-8041-1399-9
分類記号 498.59
書名 食べることへの支援　実践情報編　住み慣れた地域で自立した生活を送るために　　
書名ヨミ タベル コト エノ シエン
副書名 住み慣れた地域で自立した生活を送るために
副書名ヨミ スミナレタ チイキ デ ジリツ シタ セイカツ オ オクル タメ ニ
内容紹介 食介護実践論のテキスト。実践情報編は、摂食嚥下障害・糖尿病・栄養障害・褥瘡・認知症といった身体状況に応じた食支援と介護の実践を解説。食べさせ方や展開食・行事食など、食支援と介護献立例についても紹介する。
著者紹介 関東学院大学栄養学部管理栄養学科教授。
件名1 食生活
件名2 高齢者
件名3 介護福祉



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