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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

ビールは楽しい!　　絵で読むビール教本　　

著者名 ギレック・オベール／著
著者名ヨミ ギレック オベール
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2019.7

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1 中央般114269996588.54/ｵﾍﾙ/9一般書貸出可貸出中  ×
2 美　原512219379588.54/ｵﾍﾙ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000947739
書誌種別 図書
著者名 ギレック・オベール／著
著者名ヨミ ギレック オベール
著者名 ヤニス・ヴァルツィコス／絵
著者名ヨミ ヤニス ヴァルツィコス
著者名 河 清美／訳
著者名ヨミ カワ キヨミ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2019.7
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-7562-5036-0
分類記号 588.54
書名 ビールは楽しい!　　絵で読むビール教本　　
書名ヨミ ビール ワ タノシイ
副書名 絵で読むビール教本
副書名ヨミ エ デ ヨム ビール キョウホン
内容紹介 国内に約1100軒ものビール醸造所があるフランス発、絵で読むビールの教科書。ビールの定義や製造工程などの基礎知識から、隠れたビール大国フランスのビール事情等を紹介する。ビールがもっと楽しくなる情報が満載。
著者紹介 ブルターニュ地方出身。ジャーナリスト。2013年にビール醸造のマスタークラスを開設。様々な講演や研修を企画する。
件名1 ビール
原タイトル 原タイトル:La bière c'est pas sorcier



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