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書名

はじめての減塩　(幻冬舎新書)　　　

著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／著
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204013684M498.58/ﾊｼﾒ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000919002
書誌種別 図書
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／著
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
著者名 濱 裕宣／著
著者名ヨミ ハマ ヒロノブ
著者名 赤石 定典／著
著者名ヨミ アカイシ サダノリ
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.3
ページ数 184p
大きさ 18cm
ISBN 4-344-98549-0
分類記号 498.583
書名 はじめての減塩　(幻冬舎新書)　　　
書名ヨミ ハジメテ ノ ゲンエン
叢書名 幻冬舎新書
叢書巻次 と-4-1
内容紹介 塩分の摂りすぎは心疾患や脳卒中、胃がんなど重大な病気を招く原因となる。「おいしい」減塩生活をおくるための基本的な考え方を解説し、家庭での食事の献立や味つけ、外食での注意点などを紹介する。
件名1 食生活
件名2 健康法



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