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書誌情報

書名

学校でつくれる!安全・安心クッキング 2 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応 組み合わせてね!小さなカラフルおかず 

著者名 勝田 映子/監修
著者名ヨミ カツタ エイコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央児121548226596/カツコ/9児童書貸出可在庫 
2 204017735596/カツコ/9児童書貸出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000918986
書誌種別 図書
著者名 勝田 映子/監修
著者名ヨミ カツタ エイコ
著者名 大瀬 由生子/料理
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-591-16178-4
分類記号 596
書名 学校でつくれる!安全・安心クッキング 2 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応 組み合わせてね!小さなカラフルおかず 
書名ヨミ ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング
副書名 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
副書名ヨミ ナマニク ナマザカナ オ ツカワナイ ショクモツ アレルギー タイオウ
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。衛生管理が難しい生肉・生魚を使わないでつくれる「小さなカラフルおかず」のつくりかたを紹介する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。
件名1 料理



内容細目

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