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書誌情報

書名

京都 食と暮らし暦　　福を呼ぶ　　

著者名 小宮 理実／著
著者名ヨミ コミヤ リミ
出版者 青幻舎
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512205717596.21/ｺﾐﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000916122
書誌種別 図書
著者名 小宮 理実／著
著者名ヨミ コミヤ リミ
出版者 青幻舎
出版年月 2019.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-86152-721-0
分類記号 596.21
書名 京都 食と暮らし暦　　福を呼ぶ　　
書名ヨミ キョウト ショク ト クラシゴヨミ
副書名 福を呼ぶ
副書名ヨミ フク オ ヨブ
内容紹介 京都生まれ、京都育ちの人気料理家が、暦を楽しむ家庭料理と暮らしの知恵を、エッセイとともにおくる。「芒種の実山椒すきやき」「おからのヘルシーポテトサラダ」など、京の味とアレンジレシピも収録。
著者紹介 京都生まれ。京都育ちのおせち料理・行事食研究家。食育、企業の商品開発、テレビ・ラジオ・雑誌で活動。会員制の料理教室「ふくちどり」主宰。
件名1 料理(日本)
件名2 二十四節気
件名3 年中行事-京都市



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