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書誌情報

書名

慢性病は現代食から　(健康常識パラダイムシフトシリーズ)　メタ炎症の秘密　　

著者名 崎谷 博征／著
著者名ヨミ サキタニ ヒロユキ
出版者 鉱脈社
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204064117491.64/ｻｷﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000912301
書誌種別 図書
著者名 崎谷 博征／著
著者名ヨミ サキタニ ヒロユキ
出版者 鉱脈社
出版年月 2018.12
ページ数 175p
大きさ 20cm
ISBN 4-86061-713-4
分類記号 491.64
書名 慢性病は現代食から　(健康常識パラダイムシフトシリーズ)　メタ炎症の秘密　　
書名ヨミ マンセイビョウ ワ ゲンダイショク カラ
副書名 メタ炎症の秘密
副書名ヨミ メタ エンショウ ノ ヒミツ
叢書名 健康常識パラダイムシフトシリーズ
叢書巻次 6
内容紹介 微生物と免疫の関係、現代食(高脂肪)と炎症(「メタ炎症」と呼称)の関係を詳述。代謝と免疫は「形態形成維持」という生命の根本システムの、密接につながっている部分現象であることを最新の研究を交えて伝える。
件名1 炎症
件名2 脂肪酸



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