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書誌情報

書名

「サバ薬膳」簡単レシピ  この組み合わせで健康効果アップ!  

著者名 池田 陽子/著
著者名ヨミ イケダ ヨウコ
出版者 青春出版社
出版年月 2019.3


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1 東百舌810902346498.58/イケタ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000909514
書誌種別 図書
著者名 池田 陽子/著
著者名ヨミ イケダ ヨウコ
出版者 青春出版社
出版年月 2019.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-413-11286-4
分類記号 498.583
書名 「サバ薬膳」簡単レシピ  この組み合わせで健康効果アップ!  
書名ヨミ サバ ヤクゼン カンタン レシピ
副書名 この組み合わせで健康効果アップ!
副書名ヨミ コノ クミアワセ デ ケンコウ コウカ アップ
内容紹介 血流効果を高めるサバの薬効を、同じ効果を持つ食材をプラスしてパワーアップさせる「サバ薬膳」。日本中のサバを食べ尽くした「サバジェンヌ」が、コンビニ食材や缶詰でもできる、手軽でおいしい「サバ薬膳レシピ」を紹介。
著者紹介 立教大学卒業。出版社を経て国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。薬膳アテンダント。食文化ジャーナリスト。全日本さば連合会広報担当サバジェンヌとしても活動。
件名1 薬膳
件名2 さば(鯖)



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