蔵書情報
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書誌情報
書名 |
町中華探検隊がゆく! (散歩の達人POCKET)
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著者名 |
町中華探検隊/著
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著者名ヨミ |
マチチュウカ タンケンタイ |
出版者 |
交通新聞社
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出版年月 |
2019.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北 | 204020184 | 596.22/マチチ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000907296 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
町中華探検隊/著
|
著者名ヨミ |
マチチュウカ タンケンタイ |
出版者 |
交通新聞社
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-330-94219-3 |
分類記号 |
596.22
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書名 |
町中華探検隊がゆく! (散歩の達人POCKET) |
書名ヨミ |
マチチュウカ タンケンタイ ガ ユク |
叢書名 |
散歩の達人POCKET
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内容紹介 |
昭和のころに創業し、戦後の高度経済成長期にかけて続々と増えた大衆的な中華食堂「町中華」。東京都内の町中華の歴史やメニュー、名物店主、建築を紹介する。『散歩の達人』連載を加筆し書籍化。データ:2019年1月現在。 |
件名1 |
料理(中国)
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内容細目
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