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書誌情報

書名

切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず　(生活実用シリーズ)　　　

著者名 庄司 いずみ／著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.12

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1 北204013056596.37/ｼﾖｳ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000881207
書誌種別 図書
著者名 庄司 いずみ／著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199273-8
分類記号 596.37
書名 切って冷凍、ムダなく保存“凍らせ野菜”で時短おかず　(生活実用シリーズ)　　　
書名ヨミ キッテ レイトウ ムダ ナク ホゾン コオラセ ヤサイ デ ジタン オカズ
叢書名 生活実用シリーズ
叢書名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
内容紹介 「調理が時短に」「味がしみ込みやすくなる」などメリットがいっぱいの“凍らせ野菜”。切って、冷凍して、凍ったままフライパンで調理できる“凍らせ野菜”を使ったレシピを紹介。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。
件名1 料理-野菜
件名2 冷凍食品



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