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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
南 | 305938011 | 596.22/ハラタ/9 | 多文化資料 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000877000 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
パラダイス山元/著
|
著者名ヨミ |
パラダイス ヤマモト |
著者名 |
[Amelia Warren/訳]
|
著者名ヨミ |
Amelia Warren |
出版者 |
チャールズ・イー・タトル出版
|
出版年月 |
2018.11 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-8053-1490-6 |
分類記号 |
596.22
|
書名 |
GYOZA The Ultimate Dumpling Cookbook |
書名ヨミ |
ギョウザ |
副書名 |
The Ultimate Dumpling Cookbook |
副書名ヨミ |
ジ アルティメット ダンプリング クックブック |
内容紹介 |
会員制餃子レストラン「蔓餃苑」の苑主、パラダイス山元による秘伝の餃子レシピ集。タコにイカ、ホタテにいくら、チーズバーガー風など、従来の餃子のイメージとはかけ離れたレシピを多数紹介する。見返しに写真あり。 |
件名1 |
餃子
|
原タイトル |
原タイトル:餃子の創り方 |
内容細目
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