蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
書名 |
トコトンやさしい微生物の本 (B&Tブックス)
|
著者名 |
中島 春紫/著
|
著者名ヨミ |
ナカジマ ハルシ |
出版者 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2018.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央般 | 114273444 | 465/ナカシ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
堺市駅 | 141097840 | 465/ナカシ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000849857 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
中島 春紫/著
|
著者名ヨミ |
ナカジマ ハルシ |
出版者 |
日刊工業新聞社
|
出版年月 |
2018.7 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-526-07864-4 |
分類記号 |
465
|
書名 |
トコトンやさしい微生物の本 (B&Tブックス) |
書名ヨミ |
トコトン ヤサシイ ビセイブツ ノ ホン |
叢書名 |
B&Tブックス
|
叢書名 |
今日からモノ知りシリーズ
|
内容紹介 |
日本人は発酵食品や有用物質の生産などで微生物をうまく利用している。微生物の基本的事項をはじめ、取扱い方法、有用微生物の育種と利用、病原菌との戦いなどについて、豊富なイラストや図を使ってわかりやすく紹介する。 |
著者紹介 |
1960年東京生まれ。東京大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士課程修了。明治大学農学部農芸化学科教授(農学博士)。専門分野は応用微生物学。著書に「日本の伝統 発酵の科学」など。 |
件名1 |
微生物
|
内容細目
前のページへ