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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

おいしい彩り野菜のつくりかた　　7色で選ぶ128種　　

著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402264576626/ｵｲｼ/9一般書貸出可在庫  ○
2 初　芝411206055626/ｵｲｼ/9一般書貸出可貸出中  ×
3 美　原512169533626/ｵｲｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000820953
書誌種別 図書
著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
著者名 藤目 幸擴／監修
著者名ヨミ フジメ ユキヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-540-16135-3
分類記号 626
書名 おいしい彩り野菜のつくりかた　　7色で選ぶ128種　　
書名ヨミ オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ
副書名 7色で選ぶ128種
副書名ヨミ ナナイロ デ エラブ ヒャクニジュウハッシュ
内容紹介 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
件名1 蔬菜-栽培
件名2 料理-野菜



内容細目

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